- 愿景——智能烹飪專家,智慧廚房領導者
來源:本站
發布時間:2026-01-13
1月9日,智能餐飲設備領域的領軍企業智谷天廚與深圳市譽興飲食管理有限公司(以下稱“譽興集團”)達成重要戰略合作,標志著國內團餐行業領軍企業與智能烹飪設備頭部品牌的深度攜手,將共同推動團餐服務向標準化、系統化、智能化轉型。

作為團餐行業的標桿企業,譽興集團立于1996年,業務網絡已輻射全國30多個城市,日均為超198萬人次提供餐飲服務,服務對象涵蓋富士康、中國航天電子技術學院等眾多知名企事業單位。此次大規模采購智能烹飪設備,是譽興集團響應行業數字化轉型趨勢,推動餐飲服務向高端化、智慧化升級的重要戰略舉措。
智谷天廚作為智慧廚房整體解決方案領導者,憑借自主研發的AI動態火候算法、全預混燃燒技術,結合多路傳感器與智慧廚房云平臺,形成了“硬件+軟件+數據”一體化的解決方案,在市場中脫穎而出。實踐是檢驗產品的試金石。此次與譽興集團的戰略合作,更是對其產品實力與行業影響力的再一次印證。

本次戰略合作采用“規模規劃、分段投放、階段驗收、滾動追加”的科學實施機制,確保合作落地高效有序。
雙方合作將聚焦三大核心方向:
一是共建AI數字菜肴研發實驗室,搭建標準化團餐菜肴庫,通過系統化研發機制為團餐提質升級提供技術支撐,讓智能烹飪設備精準匹配多樣化菜品需求。
二是聯合打造“機器人烹飪+凈菜供應”一體化智慧團餐新模式,依托智能烹飪機器人的規?;斗牛Y合標準化供應鏈體系,實現團餐生產、配送、服務全流程高效管控,既破解傳統團餐人力成本高、口味標準化難的痛點,又能提升服務效率與菜品穩定性。
三是推進技術人才聯合培養計劃,整合雙方師資與實踐資源,構建產學研用協同育人機制,培育復合型人才,筑牢行業人才根基。

未來,雙方將以科學實施機制為保障,持續深化資源整合與協同創新,為企業、校園、機構等場景提供更優質、高效、智能的團餐服務,助力團餐行業從傳統供餐向“技術+服務+生態”的高質量發展轉型,持續釋放協同效應,共筑團餐行業數智化發展新格局。