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在蕭山區職工高技能人才創新工作室陣營里，蕭山寶盛數智餐廚創新工作室是妥妥的 “實力派標桿”

該工作室于2021 年4月成立，匯聚 20 名高級技師與中式烹調師骨干，聚焦政府機關、企事業單位、學校等團餐場景，探索“智能烹飪 + 凈菜配送 + 智慧食堂”一站式模式，已研發數千道適配智能烹飪的標準化菜品，是當地餐飲數智化轉型的前沿實踐代表。

在這一創新實踐中，智谷天廚的炒菜機器人成為工作室實現餐飲數智化轉型的核心裝備。結合寶盛集團引入的國內領先凈菜生產線，實現了從原料到成品的標準化精準加工與全程可追溯系統。這種“凈菜配送+智能烹飪”的創新模式，不僅保障了菜品質量的穩定，更體現了低碳環保、綠色服務的理念。

作為國家高新技術企業，智谷天廚的產品矩陣覆蓋“單機采購-廚房智能化升級”全方案，已服務牧原、富士康等大客戶；設備落地后不僅效率遠超人工，還能降能耗 25% 以上。

智谷天廚現誠邀企業、餐飲伙伴蒞臨考察，共探智能烹飪帶來的行業變革，攜手打造高效綠色的團餐新未來！